| البطاطا المقليّة المحشوّة باللحم | |
|
+10قيثارة الحب Malak كارمن شمس المنتدى قمر الزمان دمعة حب الورد الملاك سندرا dr_murad سندريلا(الملكة الام) 14 مشترك |
كاتب الموضوع | رسالة |
---|
سندريلا(الملكة الام) القلم الماسي
المشاركات : 40266 نقاط المساهمات : 141151 الشعبيه : 60 تاريخ التسجيل : 28/11/2009 العمر : 51 الموقع : منتدى اسرة القلم العمل/الترفيه : ربة بيت المزاج : رايق
| موضوع: البطاطا المقليّة المحشوّة باللحم الجمعة مايو 14, 2010 12:54 pm | |
| البطاطا المقليّة المحشوّة باللحم[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] * 8 حبات صغيرة الحجم أو 1200 غ من البطاطا * 2 ملاعق طعام من الزيت النباتي * 1 حبة متوسطة الحجم أو 150 غ من البصل٬ مفرومة * 300 غ من لحم البقر المفروم * ½ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون * 1 ملعقة صغيرة من الكمون المطحون * 1 ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة * 2 ملاعق طعام من البقدونس الطازج٬ المفروم * 2 من البيض٬ مخفوقتان بشكل خفيف * 1 مغلف من أسرار خلطة البروست ماجي * 2 أكواب من زيت القلي طريقة التحضير تُقشّر البطاطا وتُجوّف بتأنٍّ. يُسخّن الزيت النباتي في مقلاة، ثم يُضاف إليه البصل ويُطهى على نار متوسّطة الحرارة مع الاستمرار في التحريك لمدّة 5 دقائق حتّى يذبل. يُضاف اللحم ويُطهى لمدّة 10 دقائق أو حتّى يصبح لونه بنياً ذهبياً. تُضاف إليه التوابل مع البقدونس، ويُتبّل المزيج بالملح حسب المذاق، ثم يُحرّك لمدّة دقيقة ويُرفع عن النار. تُحشى البطاطا بمزيج اللحم. تُغمّس كلّ حبّة بطاطا في البيض ثم في أسرار خلطة البروست ماجي. تُقلى حبّات البطاطا على حرارة متوسّطة قدرها 170 درجة مئويّة لمدّة تتراوح بين 6 و8 دقائق أو حتّى تنضج ويصبح لونها بنياً ذهبياً. | |
|
| |
dr_murad يوبيل القلم الذهبي
المشاركات : 62314 نقاط المساهمات : 162815 الشعبيه : 89 تاريخ التسجيل : 01/12/2009 العمر : 48 الموقع : http://maysoonah.com العمل/الترفيه : طبيب اسنان المزاج : رومانسي
| موضوع: رد: البطاطا المقليّة المحشوّة باللحم الجمعة مايو 14, 2010 5:29 pm | |
| | |
|
| |
سندرا القلم الماسي
المشاركات : 22013 نقاط المساهمات : 29864 الشعبيه : 73 تاريخ التسجيل : 10/12/2009 العمر : 42 الموقع : حياة الروح العمل/الترفيه : net المزاج : no
| موضوع: رد: البطاطا المقليّة المحشوّة باللحم الثلاثاء مايو 18, 2010 9:26 pm | |
| | |
|
| |
الورد الملاك القلم الذهبي
المشاركات : 16638 نقاط المساهمات : 16057 الشعبيه : 73 تاريخ التسجيل : 27/11/2009 العمر : 37 الموقع : www.facebook.com العمل/الترفيه : طالبة / موظفة المزاج : راااايقة
| موضوع: رد: البطاطا المقليّة المحشوّة باللحم الخميس مايو 27, 2010 10:52 pm | |
| واووووووو بتشهي تسلم ايديك ماما دمتي بكل حب | |
|
| |
دمعة حب القلم الماسي
المشاركات : 20919 نقاط المساهمات : 27486 الشعبيه : 8 تاريخ التسجيل : 15/03/2010 العمر : 37 الموقع : في عيونك المزاج : بمووت علييك
| موضوع: رد: البطاطا المقليّة المحشوّة باللحم الثلاثاء يونيو 08, 2010 8:20 pm | |
| | |
|
| |
قمر الزمان عضو ادارة
المشاركات : 90649 نقاط المساهمات : 171880 الشعبيه : 290 تاريخ التسجيل : 29/11/2009 العمر : 46 الموقع : منتدى اسره القلم العمل/الترفيه : بتثقف المزاج : الحمدلله
| موضوع: رد: البطاطا المقليّة المحشوّة باللحم الأحد يونيو 20, 2010 1:50 pm | |
| | |
|
| |
سندريلا(الملكة الام) القلم الماسي
المشاركات : 40266 نقاط المساهمات : 141151 الشعبيه : 60 تاريخ التسجيل : 28/11/2009 العمر : 51 الموقع : منتدى اسرة القلم العمل/الترفيه : ربة بيت المزاج : رايق
| موضوع: رد: البطاطا المقليّة المحشوّة باللحم الإثنين يونيو 21, 2010 5:43 pm | |
| | |
|
| |
شمس المنتدى المديرة التنفيذية
المشاركات : 24337 نقاط المساهمات : 41147 الشعبيه : 124 تاريخ التسجيل : 27/11/2009 العمر : 43 الموقع : اسرة القلم العمل/الترفيه : منتدانا الغالي المزاج : اخر رواق
| موضوع: رد: البطاطا المقليّة المحشوّة باللحم الجمعة يونيو 25, 2010 12:02 am | |
| | |
|
| |
سندريلا(الملكة الام) القلم الماسي
المشاركات : 40266 نقاط المساهمات : 141151 الشعبيه : 60 تاريخ التسجيل : 28/11/2009 العمر : 51 الموقع : منتدى اسرة القلم العمل/الترفيه : ربة بيت المزاج : رايق
| موضوع: رد: البطاطا المقليّة المحشوّة باللحم الأحد يونيو 27, 2010 11:18 pm | |
|
يسلموو شمس
. آسعدني مروركـ وتوآجدك العطر على صفحتي
كل الود والتقدير والآحترآم لكـ ..
دمتي بخير وسعآدهـ
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
|
| |
|
| |
سندريلا(الملكة الام) القلم الماسي
المشاركات : 40266 نقاط المساهمات : 141151 الشعبيه : 60 تاريخ التسجيل : 28/11/2009 العمر : 51 الموقع : منتدى اسرة القلم العمل/الترفيه : ربة بيت المزاج : رايق
| موضوع: رد: البطاطا المقليّة المحشوّة باللحم الجمعة يوليو 09, 2010 7:21 pm | |
| | |
|
| |
كارمن المستشارة
المشاركات : 22471 نقاط المساهمات : 47962 الشعبيه : 265 تاريخ التسجيل : 07/12/2009 المزاج : رومانس
| موضوع: رد: البطاطا المقليّة المحشوّة باللحم الثلاثاء مارس 29, 2011 2:11 pm | |
| واوووووووووووووووو شي بيشهي | |
|
| |
Malak القلم الفضي
المشاركات : 11003 نقاط المساهمات : 11533 الشعبيه : 31 تاريخ التسجيل : 06/12/2009 العمر : 38 العمل/الترفيه : Eng المزاج : واقعــــــ ي ــــــة
| موضوع: رد: البطاطا المقليّة المحشوّة باللحم الأربعاء مارس 30, 2011 8:10 pm | |
| يسلمو دياتك ماما راح اجربها ان شاء الله | |
|
| |
قيثارة الحب عضو نشيط
المشاركات : 200 نقاط المساهمات : 2348 الشعبيه : 0 تاريخ التسجيل : 30/03/2011
| موضوع: رد: البطاطا المقليّة المحشوّة باللحم الأربعاء مارس 30, 2011 9:53 pm | |
| اممممممممممممممم
مشهي كثير يسلموووو
| |
|
| |
HAMSALHB المشرفة العامة
المشاركات : 33281 نقاط المساهمات : 72957 الشعبيه : 183 تاريخ التسجيل : 28/03/2010 الموقع : اسرة القلم العمل/الترفيه : ان اكون معكم دائما المزاج : الحمد الله دائما وابدا
| موضوع: رد: البطاطا المقليّة المحشوّة باللحم الإثنين سبتمبر 26, 2011 9:20 am | |
| | |
|
| |
اميرة الاحلام القلم الماسي
المشاركات : 29990 نقاط المساهمات : 44217 الشعبيه : 47 تاريخ التسجيل : 24/06/2011 العمر : 35 الموقع : في عالم الاحلام
| موضوع: رد: البطاطا المقليّة المحشوّة باللحم الإثنين سبتمبر 26, 2011 9:26 am | |
| سلمت الانامل
ويعطيك العافيه على الاختيار الرائع
والوصفه الشهية
تقبلي مروري المتواضع
مودتي وتحياااتي
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] | |
|
| |
غريب الروح يوبيل القلم الذهبي
المشاركات : 102389 نقاط المساهمات : 161265 الشعبيه : 90 تاريخ التسجيل : 24/08/2012 العمر : 44
| موضوع: رد: البطاطا المقليّة المحشوّة باللحم الأربعاء أكتوبر 24, 2012 12:02 am | |
| | |
|
| |
غريب الروح يوبيل القلم الذهبي
المشاركات : 102389 نقاط المساهمات : 161265 الشعبيه : 90 تاريخ التسجيل : 24/08/2012 العمر : 44
| موضوع: رد: البطاطا المقليّة المحشوّة باللحم الأربعاء نوفمبر 21, 2012 11:32 am | |
| تم نقل الموضوع للمرجع بسبب الانعاش وارجو المتابعه بمرجع القسم مع الشكر
| |
|
| |
وردة العشاق عضو متألق
المشاركات : 4728 نقاط المساهمات : 4789 الشعبيه : 4 تاريخ التسجيل : 19/01/2013 العمر : 47
| موضوع: رد: البطاطا المقليّة المحشوّة باللحم السبت مارس 09, 2013 2:44 am | |
| | |
|
| |
قمر الزمان عضو ادارة
المشاركات : 90649 نقاط المساهمات : 171880 الشعبيه : 290 تاريخ التسجيل : 29/11/2009 العمر : 46 الموقع : منتدى اسره القلم العمل/الترفيه : بتثقف المزاج : الحمدلله
| موضوع: رد: البطاطا المقليّة المحشوّة باللحم الثلاثاء أكتوبر 01, 2013 12:49 pm | |
| | |
|
| |
| البطاطا المقليّة المحشوّة باللحم | |
|