| كعك منقش على الطريقه الجزائريه | |
|
+9HAMSALHB علي رواحنة قمر الزمان توت الربيع شوق شمس المنتدى امير الورد كارمن سندريلا(الملكة الام) 13 مشترك |
كاتب الموضوع | رسالة |
---|
سندريلا(الملكة الام) القلم الماسي
المشاركات : 40266 نقاط المساهمات : 141151 الشعبيه : 60 تاريخ التسجيل : 28/11/2009 العمر : 51 الموقع : منتدى اسرة القلم العمل/الترفيه : ربة بيت المزاج : رايق
| موضوع: كعك منقش على الطريقه الجزائريه الخميس أغسطس 26, 2010 3:47 am | |
| كعك النقاش[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]مقادير العجين3 اكيال طحين ( 700غ تقريبا)1 مكيال زبدة3/2 مكيال سكر بودرة2 ببيضملعقة كبيرة برش الليمونملعقة كبيرة خميرة الحلوىربع كوب ماء الزهر مقادير الحشو300 غ تمر مطحون جيملعقة صغيرة قرفةملعقة صغيرة سمسم5 ملاعق كبيرة زيتملعقتين كبيرتين ماء الزهر شوية قرنفلطريقة التحضيرنخلط الطحين مع السكر و الخميرة و برش الليمون و نضيف لها البيض تدريجيا ثم نسكب علها الزبدة و نخلط جيدا ثم نضيف الماء و نعجن حتى تصبح ملساء و سهلة العجن نكون كريات بمقاس حبة التفاح عجينة تمر معجونة بشوية قرفة, قرنفل مطحون و زيت.و باقي المقادير نبدا اولا بالتمر, نعجنه جيدا ثم نعمل منه عيدان رقيقة و نتركه جانبانكون عيدان كبيرة و نفتحها في الوسط باصابعنا و نضع داخلها عيدان التمر و انغلق جيدا ثم نكون دوائر مثل الصورة ثم نقوم بنقشها حسب الرغبة و نضعها في الفرن حتى تصبح ذهبية | |
|
| |
كارمن المستشارة
المشاركات : 22471 نقاط المساهمات : 47962 الشعبيه : 265 تاريخ التسجيل : 07/12/2009 المزاج : رومانس
| موضوع: رد: كعك منقش على الطريقه الجزائريه الخميس أغسطس 26, 2010 10:20 am | |
| شو هالكعكات مامي
والله بيشهوا
ينعاد عليكم بحال احسن ماميتو | |
|
| |
امير الورد القلم البرونزي
المشاركات : 9691 نقاط المساهمات : 11760 الشعبيه : 11 تاريخ التسجيل : 10/12/2009 العمر : 41 المزاج : مصدوم
| موضوع: رد: كعك منقش على الطريقه الجزائريه الخميس أغسطس 26, 2010 5:27 pm | |
| يسلموا ايدك سندريلا
والله كتير روعة هي الكعكة | |
|
| |
سندريلا(الملكة الام) القلم الماسي
المشاركات : 40266 نقاط المساهمات : 141151 الشعبيه : 60 تاريخ التسجيل : 28/11/2009 العمر : 51 الموقع : منتدى اسرة القلم العمل/الترفيه : ربة بيت المزاج : رايق
| موضوع: رد: كعك منقش على الطريقه الجزائريه الثلاثاء أغسطس 31, 2010 6:53 am | |
| - karmen كتب:
- شو هالكعكات مامي
والله بيشهوا
ينعاد عليكم بحال احسن ماميتو يسسسسسسسسسسسسلمو كفى شكرا من زوءك الحلو تحياتي | |
|
| |
سندريلا(الملكة الام) القلم الماسي
المشاركات : 40266 نقاط المساهمات : 141151 الشعبيه : 60 تاريخ التسجيل : 28/11/2009 العمر : 51 الموقع : منتدى اسرة القلم العمل/الترفيه : ربة بيت المزاج : رايق
| موضوع: رد: كعك منقش على الطريقه الجزائريه الثلاثاء أغسطس 31, 2010 6:55 am | |
| - امير الورد كتب:
- يسلموا ايدك سندريلا
والله كتير روعة هي الكعكة يسلمووووووووو عبووووود من زوءك تسسسسسسسسسسسسلملي | |
|
| |
شمس المنتدى المديرة التنفيذية
المشاركات : 24337 نقاط المساهمات : 41147 الشعبيه : 124 تاريخ التسجيل : 27/11/2009 العمر : 43 الموقع : اسرة القلم العمل/الترفيه : منتدانا الغالي المزاج : اخر رواق
| موضوع: رد: كعك منقش على الطريقه الجزائريه الخميس سبتمبر 23, 2010 11:50 pm | |
| يعطيك العافيه ماما على جهودك وابداعك المستمر | |
|
| |
شوق عضو سوبر
المشاركات : 1642 نقاط المساهمات : 2452 الشعبيه : 5 تاريخ التسجيل : 16/03/2010 العمر : 43
| موضوع: رد: كعك منقش على الطريقه الجزائريه الإثنين سبتمبر 27, 2010 9:24 am | |
| | |
|
| |
توت الربيع عضو VIP
المشاركات : 6935 نقاط المساهمات : 16611 الشعبيه : 17 تاريخ التسجيل : 28/06/2010 العمر : 36 الموقع : www.maktoob.com العمل/الترفيه : أفعل مايرضي الله ولا أهتم بكلام الناس المزاج : عاشقه بجنون
| موضوع: رد: كعك منقش على الطريقه الجزائريه السبت أكتوبر 02, 2010 12:33 am | |
| | |
|
| |
قمر الزمان عضو ادارة
المشاركات : 90649 نقاط المساهمات : 171880 الشعبيه : 290 تاريخ التسجيل : 29/11/2009 العمر : 46 الموقع : منتدى اسره القلم العمل/الترفيه : بتثقف المزاج : الحمدلله
| موضوع: رد: كعك منقش على الطريقه الجزائريه السبت أكتوبر 02, 2010 11:15 am | |
| | |
|
| |
كارمن المستشارة
المشاركات : 22471 نقاط المساهمات : 47962 الشعبيه : 265 تاريخ التسجيل : 07/12/2009 المزاج : رومانس
| موضوع: رد: كعك منقش على الطريقه الجزائريه الخميس أبريل 28, 2011 2:08 pm | |
| | |
|
| |
علي رواحنة عضو مشارك
المشاركات : 29 نقاط المساهمات : 224 الشعبيه : 0 تاريخ التسجيل : 23/04/2011 العمر : 39
| موضوع: رد: كعك منقش على الطريقه الجزائريه الخميس أبريل 28, 2011 3:09 pm | |
| اشكرك كثير الشكر واتمنى منك تزويدنا بكعكة على الطريقة السورية زاكية كثيير | |
|
| |
HAMSALHB المشرفة العامة
المشاركات : 33281 نقاط المساهمات : 72957 الشعبيه : 183 تاريخ التسجيل : 28/03/2010 الموقع : اسرة القلم العمل/الترفيه : ان اكون معكم دائما المزاج : الحمد الله دائما وابدا
| موضوع: رد: كعك منقش على الطريقه الجزائريه الإثنين سبتمبر 26, 2011 9:36 am | |
| | |
|
| |
اميرة الاحلام القلم الماسي
المشاركات : 29990 نقاط المساهمات : 44217 الشعبيه : 47 تاريخ التسجيل : 24/06/2011 العمر : 35 الموقع : في عالم الاحلام
| موضوع: رد: كعك منقش على الطريقه الجزائريه الإثنين أكتوبر 03, 2011 2:14 pm | |
| سلمت الانامل
ويعطيك العافيه على الاختيار الرائع
والوصفه الشهية
تقبلي مروري المتواضع
مودتي وتحياااتي
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] | |
|
| |
غريب الروح يوبيل القلم الذهبي
المشاركات : 102389 نقاط المساهمات : 161265 الشعبيه : 90 تاريخ التسجيل : 24/08/2012 العمر : 44
| موضوع: رد: كعك منقش على الطريقه الجزائريه الخميس نوفمبر 01, 2012 5:31 pm | |
| | |
|
| |
راشد الكاسر مدير العلاقات العامة
المشاركات : 19882 نقاط المساهمات : 30950 الشعبيه : 51 تاريخ التسجيل : 27/02/2010 العمر : 51
| موضوع: رد: كعك منقش على الطريقه الجزائريه الخميس نوفمبر 08, 2012 9:12 am | |
| | |
|
| |
غريب الروح يوبيل القلم الذهبي
المشاركات : 102389 نقاط المساهمات : 161265 الشعبيه : 90 تاريخ التسجيل : 24/08/2012 العمر : 44
| موضوع: رد: كعك منقش على الطريقه الجزائريه الأربعاء نوفمبر 21, 2012 12:34 pm | |
| تم نقل الموضوع للمرجع بسبب الانعاش وارجو المتابعه بمرجع القسم مع الشكر
| |
|
| |
وردة العشاق عضو متألق
المشاركات : 4728 نقاط المساهمات : 4789 الشعبيه : 4 تاريخ التسجيل : 19/01/2013 العمر : 47
| موضوع: رد: كعك منقش على الطريقه الجزائريه السبت مارس 09, 2013 8:03 pm | |
| | |
|
| |
قمر الزمان عضو ادارة
المشاركات : 90649 نقاط المساهمات : 171880 الشعبيه : 290 تاريخ التسجيل : 29/11/2009 العمر : 46 الموقع : منتدى اسره القلم العمل/الترفيه : بتثقف المزاج : الحمدلله
| موضوع: رد: كعك منقش على الطريقه الجزائريه الأحد سبتمبر 29, 2013 6:17 pm | |
| - ام سيم كتب:
- كعك النقاش
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
مقادير العجين 3 اكيال طحين ( 700غ تقريبا)
1 مكيال زبدة 3/2 مكيال سكر بودرة
2 ببيض ملعقة كبيرة برش الليمون
ملعقة كبيرة خميرة الحلوى
ربع كوب ماء الزهر
مقادير الحشو
300 غ تمر مطحون جي
ملعقة صغيرة قرفة
ملعقة صغيرة سمسم
5 ملاعق كبيرة زيت
ملعقتين كبيرتين ماء الزهر
شوية قرنفل
طريقة التحضير
نخلط الطحين مع السكر و الخميرة و برش الليمون و نضيف لها البيض تدريجيا ثم نسكب علها الزبدة و نخلط جيدا ثم نضيف الماء و نعجن حتى تصبح ملساء و سهلة العجن نكون كريات بمقاس حبة التفاح
عجينة تمر معجونة بشوية قرفة, قرنفل مطحون و زيت.و باقي المقادير
نبدا اولا بالتمر, نعجنه جيدا ثم نعمل منه عيدان رقيقة و نتركه جانبا
نكون عيدان كبيرة و نفتحها في الوسط باصابعنا و نضع داخلها عيدان التمر و انغلق جيدا ثم نكون دوائر مثل الصورة ثم نقوم بنقشها حسب الرغبة و نضعها في الفرن حتى تصبح ذهبية | |
|
| |
قمر الزمان عضو ادارة
المشاركات : 90649 نقاط المساهمات : 171880 الشعبيه : 290 تاريخ التسجيل : 29/11/2009 العمر : 46 الموقع : منتدى اسره القلم العمل/الترفيه : بتثقف المزاج : الحمدلله
| موضوع: رد: كعك منقش على الطريقه الجزائريه الإثنين سبتمبر 30, 2013 12:58 am | |
| | |
|
| |
| كعك منقش على الطريقه الجزائريه | |
|