| شطيرة اللحم بصلصة الطماطم (سلوبي جوز) | |
|
+8HAMSALHB كارمن قمر الزمان سندريلا(الملكة الام) شمس المنتدى امير الورد عامر العطيات ساره 12 مشترك |
كاتب الموضوع | رسالة |
---|
ساره عضو متألق
المشاركات : 4058 نقاط المساهمات : 8192 الشعبيه : 18 تاريخ التسجيل : 29/01/2010 العمر : 40 الموقع : الحنين
| موضوع: شطيرة اللحم بصلصة الطماطم (سلوبي جوز) الجمعة نوفمبر 05, 2010 2:30 am | |
| [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]المكونات
450 جم من اللحم البقري الصافي مفروم 1 بصلة مقطعة إلى مكعبات 4 فصوص من الثوم المفروم 1 حبة فلفل هاليبينو مفرومة 1 حبة فلفل أحمر مقطعة إلى مكعبات 1 عبوة صغيرة من الفاصولياء الحمراء أو البيضاء مصفاة ومغسولة يفضل قليلة الصوديوم ½ 1 كوب من صلصة الطماطم دون إضافة ملح 2 ملعقة كبيرة من معجون الطماطم 1 ملعقة كبيرة من الخل الأحمر 1 ملعقة كبيرة من دبس السكر 1 ملعقة كبيرة من صلصة الورسترشير 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الخردل ¾ ملعقة صغيرة من الملح فلفل أسود مطحون طازج 8 قطع من خبز الكيزر المخبوز بقمح كامل الحبة
طريقة التحضير
يحمر اللحم والبصل في مقلاة كبيرة غير لاصقة لمدة 5 دقائق على نار متوسطة – عالية مع تفتيت قطع اللحم أثناء الطهي ثم يتخلص من السوائل المتكونة يضاف الثوم وفلفل الهاليبينو والفلفل الأحمر إلى اللحم ويترك الخليط على النار لمدة 5 دقائق إضافية مع التقليب من وقت لآخر تضاف باقي المكونات إلى الخليط وتقلب معه ثم تخفض حرارة النار وتترك المقلاة على النار لمدة 5 دقائق أخرى إضافية يوضع نصف كوب من الخليط في كل رغيف كيزر ويصبح جاهزًا للتقديم [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] | |
|
| |
عامر العطيات القلم الماسي
المشاركات : 20852 نقاط المساهمات : 27494 الشعبيه : 46 تاريخ التسجيل : 30/11/2009 العمر : 46 الموقع : أسرة القلم العمل/الترفيه : محاسب المزاج : لا تعليق
| موضوع: رد: شطيرة اللحم بصلصة الطماطم (سلوبي جوز) الجمعة نوفمبر 05, 2010 8:25 am | |
| ساره سلمت الانامل علي الوصفه الرائعه مشكوووووووره وبنتطار كل جديدك | |
|
| |
امير الورد القلم البرونزي
المشاركات : 9691 نقاط المساهمات : 11760 الشعبيه : 11 تاريخ التسجيل : 10/12/2009 العمر : 41 المزاج : مصدوم
| موضوع: رد: شطيرة اللحم بصلصة الطماطم (سلوبي جوز) الجمعة نوفمبر 05, 2010 1:24 pm | |
| وصفة حلوة وجميلة بتمنى تكون لذيذة
يسلموا اديك سارة ودمت بكل حب وود | |
|
| |
شمس المنتدى المديرة التنفيذية
المشاركات : 24337 نقاط المساهمات : 41147 الشعبيه : 124 تاريخ التسجيل : 27/11/2009 العمر : 43 الموقع : اسرة القلم العمل/الترفيه : منتدانا الغالي المزاج : اخر رواق
| موضوع: رد: شطيرة اللحم بصلصة الطماطم (سلوبي جوز) السبت نوفمبر 06, 2010 7:41 pm | |
| يسلمو ايديكي ساره على الوصفه الزاكيه
اكيد بعملها هههههههه
يعطيكي الف عافيه | |
|
| |
ساره عضو متألق
المشاركات : 4058 نقاط المساهمات : 8192 الشعبيه : 18 تاريخ التسجيل : 29/01/2010 العمر : 40 الموقع : الحنين
| موضوع: رد: شطيرة اللحم بصلصة الطماطم (سلوبي جوز) الإثنين نوفمبر 08, 2010 7:37 pm | |
| - عامر العطيات كتب:
ساره سلمت الانامل علي الوصفه الرائعه مشكوووووووره وبنتطار كل جديدك شكرا على مرورك الرائع نورت صفحتي | |
|
| |
ساره عضو متألق
المشاركات : 4058 نقاط المساهمات : 8192 الشعبيه : 18 تاريخ التسجيل : 29/01/2010 العمر : 40 الموقع : الحنين
| موضوع: رد: شطيرة اللحم بصلصة الطماطم (سلوبي جوز) الإثنين نوفمبر 08, 2010 8:10 pm | |
| - امير الورد كتب:
- وصفة حلوة وجميلة بتمنى تكون لذيذة
يسلموا اديك سارة ودمت بكل حب وود شكرا على مرورك الرائع نورت صفحتي | |
|
| |
ساره عضو متألق
المشاركات : 4058 نقاط المساهمات : 8192 الشعبيه : 18 تاريخ التسجيل : 29/01/2010 العمر : 40 الموقع : الحنين
| موضوع: رد: شطيرة اللحم بصلصة الطماطم (سلوبي جوز) الإثنين نوفمبر 08, 2010 8:25 pm | |
| - شمس المنتدى كتب:
- يسلمو ايديكي ساره على الوصفه الزاكيه
اكيد بعملها هههههههه
يعطيكي الف عافيه شكرا على مرورك الرائع نورت صفحتي | |
|
| |
سندريلا(الملكة الام) القلم الماسي
المشاركات : 40266 نقاط المساهمات : 141151 الشعبيه : 60 تاريخ التسجيل : 28/11/2009 العمر : 51 الموقع : منتدى اسرة القلم العمل/الترفيه : ربة بيت المزاج : رايق
| موضوع: رد: شطيرة اللحم بصلصة الطماطم (سلوبي جوز) الثلاثاء نوفمبر 09, 2010 1:44 am | |
| | |
|
| |
قمر الزمان عضو ادارة
المشاركات : 90649 نقاط المساهمات : 171880 الشعبيه : 290 تاريخ التسجيل : 29/11/2009 العمر : 46 الموقع : منتدى اسره القلم العمل/الترفيه : بتثقف المزاج : الحمدلله
| موضوع: رد: شطيرة اللحم بصلصة الطماطم (سلوبي جوز) الخميس نوفمبر 25, 2010 11:22 pm | |
| | |
|
| |
كارمن المستشارة
المشاركات : 22471 نقاط المساهمات : 47962 الشعبيه : 265 تاريخ التسجيل : 07/12/2009 المزاج : رومانس
| موضوع: رد: شطيرة اللحم بصلصة الطماطم (سلوبي جوز) الخميس أبريل 28, 2011 2:03 pm | |
| | |
|
| |
HAMSALHB المشرفة العامة
المشاركات : 33281 نقاط المساهمات : 72957 الشعبيه : 183 تاريخ التسجيل : 28/03/2010 الموقع : اسرة القلم العمل/الترفيه : ان اكون معكم دائما المزاج : الحمد الله دائما وابدا
| موضوع: رد: شطيرة اللحم بصلصة الطماطم (سلوبي جوز) الإثنين سبتمبر 26, 2011 9:35 am | |
| | |
|
| |
اميرة الاحلام القلم الماسي
المشاركات : 29990 نقاط المساهمات : 44217 الشعبيه : 47 تاريخ التسجيل : 24/06/2011 العمر : 35 الموقع : في عالم الاحلام
| موضوع: رد: شطيرة اللحم بصلصة الطماطم (سلوبي جوز) الإثنين أكتوبر 03, 2011 2:14 pm | |
| سلمت الانامل
ويعطيك العافيه على الاختيار الرائع
والوصفه الشهية
تقبلي مروري المتواضع
مودتي وتحياااتي
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] | |
|
| |
غريب الروح يوبيل القلم الذهبي
المشاركات : 102389 نقاط المساهمات : 161265 الشعبيه : 90 تاريخ التسجيل : 24/08/2012 العمر : 44
| موضوع: رد: شطيرة اللحم بصلصة الطماطم (سلوبي جوز) الخميس نوفمبر 01, 2012 5:29 pm | |
| | |
|
| |
راشد الكاسر مدير العلاقات العامة
المشاركات : 19882 نقاط المساهمات : 30950 الشعبيه : 51 تاريخ التسجيل : 27/02/2010 العمر : 51
| موضوع: رد: شطيرة اللحم بصلصة الطماطم (سلوبي جوز) الخميس نوفمبر 08, 2012 9:18 am | |
| | |
|
| |
غريب الروح يوبيل القلم الذهبي
المشاركات : 102389 نقاط المساهمات : 161265 الشعبيه : 90 تاريخ التسجيل : 24/08/2012 العمر : 44
| موضوع: رد: شطيرة اللحم بصلصة الطماطم (سلوبي جوز) الأربعاء نوفمبر 21, 2012 12:35 pm | |
| تم نقل الموضوع للمرجع بسبب الانعاش وارجو المتابعه بمرجع القسم مع الشكر
| |
|
| |
وردة العشاق عضو متألق
المشاركات : 4728 نقاط المساهمات : 4789 الشعبيه : 4 تاريخ التسجيل : 19/01/2013 العمر : 47
| موضوع: رد: شطيرة اللحم بصلصة الطماطم (سلوبي جوز) الأحد مارس 10, 2013 12:26 am | |
| | |
|
| |
قمر الزمان عضو ادارة
المشاركات : 90649 نقاط المساهمات : 171880 الشعبيه : 290 تاريخ التسجيل : 29/11/2009 العمر : 46 الموقع : منتدى اسره القلم العمل/الترفيه : بتثقف المزاج : الحمدلله
| موضوع: رد: شطيرة اللحم بصلصة الطماطم (سلوبي جوز) الأحد سبتمبر 29, 2013 6:23 pm | |
| - ساره كتب:
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]المكونات
450 جم من اللحم البقري الصافي مفروم 1 بصلة مقطعة إلى مكعبات 4 فصوص من الثوم المفروم 1 حبة فلفل هاليبينو مفرومة 1 حبة فلفل أحمر مقطعة إلى مكعبات 1 عبوة صغيرة من الفاصولياء الحمراء أو البيضاء مصفاة ومغسولة يفضل قليلة الصوديوم ½ 1 كوب من صلصة الطماطم دون إضافة ملح 2 ملعقة كبيرة من معجون الطماطم 1 ملعقة كبيرة من الخل الأحمر 1 ملعقة كبيرة من دبس السكر 1 ملعقة كبيرة من صلصة الورسترشير 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الخردل ¾ ملعقة صغيرة من الملح فلفل أسود مطحون طازج 8 قطع من خبز الكيزر المخبوز بقمح كامل الحبة
طريقة التحضير
يحمر اللحم والبصل في مقلاة كبيرة غير لاصقة لمدة 5 دقائق على نار متوسطة – عالية مع تفتيت قطع اللحم أثناء الطهي ثم يتخلص من السوائل المتكونة يضاف الثوم وفلفل الهاليبينو والفلفل الأحمر إلى اللحم ويترك الخليط على النار لمدة 5 دقائق إضافية مع التقليب من وقت لآخر تضاف باقي المكونات إلى الخليط وتقلب معه ثم تخفض حرارة النار وتترك المقلاة على النار لمدة 5 دقائق أخرى إضافية يوضع نصف كوب من الخليط في كل رغيف كيزر ويصبح جاهزًا للتقديم [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] | |
|
| |
قمر الزمان عضو ادارة
المشاركات : 90649 نقاط المساهمات : 171880 الشعبيه : 290 تاريخ التسجيل : 29/11/2009 العمر : 46 الموقع : منتدى اسره القلم العمل/الترفيه : بتثقف المزاج : الحمدلله
| موضوع: رد: شطيرة اللحم بصلصة الطماطم (سلوبي جوز) الإثنين سبتمبر 30, 2013 12:57 am | |
| | |
|
| |
| شطيرة اللحم بصلصة الطماطم (سلوبي جوز) | |
|