| | مشروبات شتويه دافئه |  |
|
+10شمس المنتدى ندى العمر غريب الروح سندريلا(الملكة الام) dr_murad راشد الكاسر فلسطينية قمر الزمان عامر العطيات alsaidhassan 14 مشترك |
| كاتب الموضوع | رسالة |
|---|
alsaidhassan
عضو لامع
  
المشاركات : 2798
نقاط المساهمات : 6021
الشعبيه : 23
تاريخ التسجيل : 05/09/2011
العمر : 53
|  موضوع: مشروبات شتويه دافئه  الجمعة يناير 27, 2012 7:23 am | |
| في الشتاء فنجان المشروب الساخن هو
صديقك طوال الوقت. ومع تكرار تناوله خلال اليوم قد تملين الخيارات
المتاحة. لذا نقدم لك قائمة بأفضل المشروبات الشتوية اللذيذة نستعرضها على
أجزاء خلال الأيام القادمة.
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الشكولاتةالساخنه يجوزالهند
المقادير:
3 أكواب لبن خالي الدسم
علبة متوسطة لبن جوز هند غير محلى
ثلثا كوب لبن مكثف محلى
ملعقتان كبيرتان كاكاو غير محلى
ملعقة صغيرة فانيليا
علبة صغيرة كريمة حلويات (اختياري)
ربع كوب شكولاتة مبشورة (اختياري)
الطريقة:
1- في كاسارولا متوسطة، اخلطي اللبن الخالي الدسم ولبن جوز الهند واللبن المكثف.
2- اتركي المزيج على نار متوسطة حتى يغلي.
3- استمري في التقليب وأضيفي إليه الكاكاو وقلبي مرة أخرى.
4- ارفعي المزيج من على النار وأضيفي إليه الفانيليا وقلبي جيدا.
5- اسكبي المشروب في الماجات وزينيه بالكريمة المخفوقة والشكولاتة المبشورة.
ملحوظة: الكمية تكفي 5 أكواب متوسطة الحجم والكوب يمنحك 445 سعرا حراريا
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
شاي أحمر بالقفه والتوابل العطرية
المقادير:
7 أكواب مياه
كوب سكر
قطعة زنجبيل طازج مقشر في مقدار بوصة تقريبا
3 حبات قرنفل (مسمار)
3 أعواد قرفة خشب متوسطة الحجم
حبة ينسون نجمي (اختياري)
4 أكياس شاىأحمر
كوب عصير رمان
ربع كوب عصير ليمون
شرائح ليمون (اختياري)
وأعواد قرفة للتزيين (اختياري)
الطريقة:
1- في كاسارولا كبيرة، امزجي المياه والسكر والزنجبيل والقرنفل والينسون النجمي، واتركي المزيج يغلي على النار.
2- قلبي جيدا ليذوب السكر، واتركي المزيج يغلي على النار لمدة دقيقة إضافية.
3- ارفعيه عن النار وصفيه.
4- أعيدي السائل إلى الكاسارولا.
5- أضيفي أكياس الشاي وانقعيها في السائل لمدة 10 دقائق.
6- انزعي الأكياس، وأضيفي عصير الرمان وعصير الليمون.
7- أعيدي السائل إلى النار حتى يغلي.
8- اسكبي المشروب في الأكواب وزينيه بشرائح الليمون وأعواد القرفة.
ملحوظة: الكمية تكفي 8 أكواب والكوب يمنحك 122 سعرا حراريا.
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الشكولاتة الساخنةبالتوفى الإنجليزي
المقادير:
4 أكواب لبن
نصف كوب مياه
نصف كوب سكر
8 قطع متوسطة شكولاتة سكر خفيف مبشورة ناعما
كوب كريمة مخفوقة
ملعقتان كبيرتان سكر
ملعقتان صغيرتان مستخلص فانيلا
توفي إنجليزي مهروس
ملعقة كاكاو غير محلى
الطريقة:
1- في وعاء الخفق: اخلطي كريمة الخفق وملعقتي السكر ومستخلص الفانيليا جيدا واتركيه المزيج جانبا.
2- في كاسارولا كبيرة، اخلطي اللبن والمياه والسكر. قلبي على نار متوسطة حتى الغليان.
3- ارفعي المزيج عن النار وأضيفي إليه الشكولاته المبشورة وقلبي مرة أخرى.
4- اخلطي المزيج في خلاط كهربائي حتى تذوب الشكولاتة.
5- اسكبي المشروب في الأكواب وزينيه بالكريمة المخفوقة والتوفي المجروش والكاكاو.
ملحوظة: الكمية تكفي 4 إلى 6 أكواب وتمنحك 491 سعرا حراريا.
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الشكولاتة البيضاء الساخنة
المقادير:
3 أكواب كريمة نصف دسم أو خالية الدسم
ثلاثة أرباع كوب توفي بطعم الفانيليا مبشورة جيدا
عود قرفة
ثمن ملعقة صغيرة جوزة الطيب مبشورة
ملعقة صغيرة فانيليا
ربع ملقة صغيرة مستخلص لوز (موجود لدى محال العطارة)
قرفة مطحونة
الطريقة:
1- اخلطي ربع كوب من الكريمة منزوعة أو قليلة الدسم مع الحلوى المنكهة بالفانيليا وعود القرفة جوزة الطيب في كاسارولا متوسطة الحجم.
2- ارفعي الخليط على نار متوسطة حتى تذوب قطع الحلوى تماما وتمتزج المكونات.
3- انزعي عود القرفة.
4- أضيفي الكمية المتبقية من الكريمة وقلبي جيدا على النار.
5- ارفعيها عن النار بعد أن تتأكدي من غليانها وأضيفي إليها الفانيليا ومستخلص اللوز.
6- اسكبي المشروب في أكواب أو ماجات وزينيها ببعض قطع الحلوى ومسحوق القرفة.
ملحوظة: الكمية تكفي 5 اكواب كبيرة، ويمنحك الكوب 335 سعرا حراريا.
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] | |
|
| | |
عامر العطيات
القلم الماسي
 
المشاركات : 20852
نقاط المساهمات : 27494
الشعبيه : 46
تاريخ التسجيل : 30/11/2009
العمر : 46
الموقع : أسرة القلم
العمل/الترفيه : محاسب
المزاج : لا تعليق
| | موضوع: رد: مشروبات شتويه دافئه الجمعة يناير 27, 2012 9:39 am | |
| | |
|
| | |
alsaidhassan
عضو لامع
المشاركات : 2798
نقاط المساهمات : 6021
الشعبيه : 23
تاريخ التسجيل : 05/09/2011
العمر : 53
| | موضوع: رد: مشروبات شتويه دافئه السبت يناير 28, 2012 8:00 am | |
| | |
|
| | |
قمر الزمان
عضو ادارة
  
المشاركات : 90649
نقاط المساهمات : 171880
الشعبيه : 290
تاريخ التسجيل : 29/11/2009
العمر : 46
الموقع : منتدى اسره القلم
العمل/الترفيه : بتثقف
المزاج : الحمدلله
| | موضوع: رد: مشروبات شتويه دافئه الإثنين يناير 30, 2012 12:29 am | |
| | |
|
| | |
alsaidhassan
عضو لامع
المشاركات : 2798
نقاط المساهمات : 6021
الشعبيه : 23
تاريخ التسجيل : 05/09/2011
العمر : 53
| | موضوع: رد: مشروبات شتويه دافئه الإثنين يناير 30, 2012 12:42 am | |
| | |
|
| | |
فلسطينية
عضو هام
 
المشاركات : 1141
نقاط المساهمات : 2259
الشعبيه : 30
تاريخ التسجيل : 28/07/2011
العمر : 32
| | موضوع: رد: مشروبات شتويه دافئه الخميس فبراير 02, 2012 3:51 pm | |
| [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]ممممممممممم شكله كتير طيب وأيضا سهل وسريع التحضير تسلم أخى على المجهود الرائع ..يعطيك ألف ميلون عافية | |
|
| | |
alsaidhassan
عضو لامع
المشاركات : 2798
نقاط المساهمات : 6021
الشعبيه : 23
تاريخ التسجيل : 05/09/2011
العمر : 53
| | موضوع: رد: مشروبات شتويه دافئه الخميس فبراير 02, 2012 8:28 pm | |
| - فلسطينيه كتب:
- [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
ممممممممممم شكله كتير طيب وأيضا سهل وسريع التحضير
تسلم أخى على المجهود الرائع ..يعطيك ألف ميلون عافية شكرا على المرور الرائع دمت بكل خير | |
|
| | |
راشد الكاسر
مدير العلاقات العامة
 
المشاركات : 19882
نقاط المساهمات : 30950
الشعبيه : 51
تاريخ التسجيل : 27/02/2010
العمر : 51
| | موضوع: رد: مشروبات شتويه دافئه الخميس فبراير 02, 2012 8:43 pm | |
| | |
|
| | |
alsaidhassan
عضو لامع
المشاركات : 2798
نقاط المساهمات : 6021
الشعبيه : 23
تاريخ التسجيل : 05/09/2011
العمر : 53
| | موضوع: رد: مشروبات شتويه دافئه الجمعة فبراير 03, 2012 7:20 am | |
| - راشد الكاسر كتب:
سلمت الانامل
ابدعت
شكرا لك | |
|
| | |
dr_murad
يوبيل القلم الذهبي
 
المشاركات : 62314
نقاط المساهمات : 162815
الشعبيه : 89
تاريخ التسجيل : 01/12/2009
العمر : 48
الموقع : http://maysoonah.com
العمل/الترفيه : طبيب اسنان
المزاج : رومانسي
| | موضوع: رد: مشروبات شتويه دافئه الجمعة فبراير 03, 2012 9:16 am | |
| يسلمو اخي السيد حسن
فعلا احنا بحاجة لهذه المشروبات
البرد شديد وقارص عندنا
هلا بكتب من تحت اللحاف
هههههههههه
دمت بكل الود والسعادة | |
|
| | |
alsaidhassan
عضو لامع
المشاركات : 2798
نقاط المساهمات : 6021
الشعبيه : 23
تاريخ التسجيل : 05/09/2011
العمر : 53
| | موضوع: رد: مشروبات شتويه دافئه الجمعة فبراير 03, 2012 6:39 pm | |
| أنا عارف أخى مراد ...حتقولى على الجو
فى الأردن ثلج ..لأنى زرت الأردن من قبل
شكرا أخى على مرورك الرائع
دمت بكل خير | |
|
| | |
سندريلا(الملكة الام)
القلم الماسي
المشاركات : 40266
نقاط المساهمات : 141151
الشعبيه : 60
تاريخ التسجيل : 28/11/2009
العمر : 51
الموقع : منتدى اسرة القلم
العمل/الترفيه : ربة بيت
المزاج : رايق
| | موضوع: رد: مشروبات شتويه دافئه الأربعاء أكتوبر 03, 2012 5:22 pm | |
| | |
|
| | |
غريب الروح
يوبيل القلم الذهبي
المشاركات : 102389
نقاط المساهمات : 161265
الشعبيه : 90
تاريخ التسجيل : 24/08/2012
العمر : 44
| | موضوع: رد: مشروبات شتويه دافئه الأربعاء أكتوبر 24, 2012 12:55 am | |
| | |
|
| | |
ندى العمر
المراقبة العامة
المشاركات : 19202
نقاط المساهمات : 33241
الشعبيه : 72
تاريخ التسجيل : 27/07/2012
الموقع : منتدى اسرة القلم
المزاج : الْحَمْدُ لِلَّهِ عَلَى كُلِّ حَالٍ
| | موضوع: رد: مشروبات شتويه دافئه الإثنين فبراير 11, 2013 1:55 am | |
| | |
|
| | |
شمس المنتدى
المديرة التنفيذية
المشاركات : 24337
نقاط المساهمات : 41147
الشعبيه : 124
تاريخ التسجيل : 27/11/2009
العمر : 43
الموقع : اسرة القلم
العمل/الترفيه : منتدانا الغالي
المزاج : اخر رواق
| | موضوع: رد: مشروبات شتويه دافئه السبت فبراير 23, 2013 5:14 pm | |
| شكرا على المجهود الرائع والتميز
الجميل | |
|
| | |
شلال الحب
القلم الفضي
المشاركات : 11306
نقاط المساهمات : 17061
الشعبيه : 16
تاريخ التسجيل : 22/06/2011
العمر : 20
الموقع : اسرة القلم
العمل/الترفيه : اســــــــــرة الـــــــــــــــــــــــــــقلــــــــــــم
المزاج : بجنن
| | موضوع: رد: مشروبات شتويه دافئه الأحد فبراير 24, 2013 11:51 am | |
| | |
|
| | |
زينه
عضو لامع
المشاركات : 2619
نقاط المساهمات : 3663
الشعبيه : 11
تاريخ التسجيل : 02/08/2010
العمر : 35
المزاج : رايقه
| | موضوع: رد: مشروبات شتويه دافئه الأحد فبراير 24, 2013 12:54 pm | |
| | |
|
| | |
ابو النور الصالح
عضو ملكي
المشاركات : 7445
نقاط المساهمات : 11413
الشعبيه : 22
تاريخ التسجيل : 27/08/2012
العمر : 51
| | موضوع: رد: مشروبات شتويه دافئه الجمعة مارس 08, 2013 12:56 am | |
| جزاك الله كل خير وسلمت يمناك | |
|
| | |
وردة العشاق
عضو متألق
المشاركات : 4728
نقاط المساهمات : 4789
الشعبيه : 4
تاريخ التسجيل : 19/01/2013
العمر : 47
| | موضوع: رد: مشروبات شتويه دافئه الأحد مارس 24, 2013 2:51 pm | |
| | |
|
| | |
قمر الزمان
عضو ادارة
المشاركات : 90649
نقاط المساهمات : 171880
الشعبيه : 290
تاريخ التسجيل : 29/11/2009
العمر : 46
الموقع : منتدى اسره القلم
العمل/الترفيه : بتثقف
المزاج : الحمدلله
| | موضوع: رد: مشروبات شتويه دافئه الثلاثاء أكتوبر 01, 2013 2:29 am | |
| | |
|
| | |
غريب الروح
يوبيل القلم الذهبي
المشاركات : 102389
نقاط المساهمات : 161265
الشعبيه : 90
تاريخ التسجيل : 24/08/2012
العمر : 44
| | موضوع: رد: مشروبات شتويه دافئه الثلاثاء أكتوبر 01, 2013 2:29 pm | |
| - alsaidhassan كتب:
في الشتاء فنجان المشروب الساخن هو
صديقك طوال الوقت. ومع تكرار تناوله خلال اليوم قد تملين الخيارات
المتاحة. لذا نقدم لك قائمة بأفضل المشروبات الشتوية اللذيذة نستعرضها على
أجزاء خلال الأيام القادمة.
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الشكولاتةالساخنه يجوزالهند
المقادير:
3 أكواب لبن خالي الدسم
علبة متوسطة لبن جوز هند غير محلى
ثلثا كوب لبن مكثف محلى
ملعقتان كبيرتان كاكاو غير محلى
ملعقة صغيرة فانيليا
علبة صغيرة كريمة حلويات (اختياري)
ربع كوب شكولاتة مبشورة (اختياري)
الطريقة:
1- في كاسارولا متوسطة، اخلطي اللبن الخالي الدسم ولبن جوز الهند واللبن المكثف.
2- اتركي المزيج على نار متوسطة حتى يغلي.
3- استمري في التقليب وأضيفي إليه الكاكاو وقلبي مرة أخرى.
4- ارفعي المزيج من على النار وأضيفي إليه الفانيليا وقلبي جيدا.
5- اسكبي المشروب في الماجات وزينيه بالكريمة المخفوقة والشكولاتة المبشورة.
ملحوظة: الكمية تكفي 5 أكواب متوسطة الحجم والكوب يمنحك 445 سعرا حراريا
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
شاي أحمر بالقفه والتوابل العطرية
المقادير:
7 أكواب مياه
كوب سكر
قطعة زنجبيل طازج مقشر في مقدار بوصة تقريبا
3 حبات قرنفل (مسمار)
3 أعواد قرفة خشب متوسطة الحجم
حبة ينسون نجمي (اختياري)
4 أكياس شاىأحمر
كوب عصير رمان
ربع كوب عصير ليمون
شرائح ليمون (اختياري)
وأعواد قرفة للتزيين (اختياري)
الطريقة:
1- في كاسارولا كبيرة، امزجي المياه والسكر والزنجبيل والقرنفل والينسون النجمي، واتركي المزيج يغلي على النار.
2- قلبي جيدا ليذوب السكر، واتركي المزيج يغلي على النار لمدة دقيقة إضافية.
3- ارفعيه عن النار وصفيه.
4- أعيدي السائل إلى الكاسارولا.
5- أضيفي أكياس الشاي وانقعيها في السائل لمدة 10 دقائق.
6- انزعي الأكياس، وأضيفي عصير الرمان وعصير الليمون.
7- أعيدي السائل إلى النار حتى يغلي.
8- اسكبي المشروب في الأكواب وزينيه بشرائح الليمون وأعواد القرفة.
ملحوظة: الكمية تكفي 8 أكواب والكوب يمنحك 122 سعرا حراريا.
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الشكولاتة الساخنةبالتوفى الإنجليزي
المقادير:
4 أكواب لبن
نصف كوب مياه
نصف كوب سكر
8 قطع متوسطة شكولاتة سكر خفيف مبشورة ناعما
كوب كريمة مخفوقة
ملعقتان كبيرتان سكر
ملعقتان صغيرتان مستخلص فانيلا
توفي إنجليزي مهروس
ملعقة كاكاو غير محلى
الطريقة:
1- في وعاء الخفق: اخلطي كريمة الخفق وملعقتي السكر ومستخلص الفانيليا جيدا واتركيه المزيج جانبا.
2- في كاسارولا كبيرة، اخلطي اللبن والمياه والسكر. قلبي على نار متوسطة حتى الغليان.
3- ارفعي المزيج عن النار وأضيفي إليه الشكولاته المبشورة وقلبي مرة أخرى.
4- اخلطي المزيج في خلاط كهربائي حتى تذوب الشكولاتة.
5- اسكبي المشروب في الأكواب وزينيه بالكريمة المخفوقة والتوفي المجروش والكاكاو.
ملحوظة: الكمية تكفي 4 إلى 6 أكواب وتمنحك 491 سعرا حراريا.
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الشكولاتة البيضاء الساخنة
المقادير:
3 أكواب كريمة نصف دسم أو خالية الدسم
ثلاثة أرباع كوب توفي بطعم الفانيليا مبشورة جيدا
عود قرفة
ثمن ملعقة صغيرة جوزة الطيب مبشورة
ملعقة صغيرة فانيليا
ربع ملقة صغيرة مستخلص لوز (موجود لدى محال العطارة)
قرفة مطحونة
الطريقة:
1- اخلطي ربع كوب من الكريمة منزوعة أو قليلة الدسم مع الحلوى المنكهة بالفانيليا وعود القرفة جوزة الطيب في كاسارولا متوسطة الحجم.
2- ارفعي الخليط على نار متوسطة حتى تذوب قطع الحلوى تماما وتمتزج المكونات.
3- انزعي عود القرفة.
4- أضيفي الكمية المتبقية من الكريمة وقلبي جيدا على النار.
5- ارفعيها عن النار بعد أن تتأكدي من غليانها وأضيفي إليها الفانيليا ومستخلص اللوز.
6- اسكبي المشروب في أكواب أو ماجات وزينيها ببعض قطع الحلوى ومسحوق القرفة.
ملحوظة: الكمية تكفي 5 اكواب كبيرة، ويمنحك الكوب 335 سعرا حراريا.
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
تسلم دياتك على هذا المجهود
الملحوظ منك
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
| |
|
| | |
شلال الحب
القلم الفضي
المشاركات : 11306
نقاط المساهمات : 17061
الشعبيه : 16
تاريخ التسجيل : 22/06/2011
العمر : 20
الموقع : اسرة القلم
العمل/الترفيه : اســــــــــرة الـــــــــــــــــــــــــــقلــــــــــــم
المزاج : بجنن
| | موضوع: رد: مشروبات شتويه دافئه الثلاثاء أكتوبر 01, 2013 2:30 pm | |
| | |
|
| | |
غريب الروح
يوبيل القلم الذهبي
المشاركات : 102389
نقاط المساهمات : 161265
الشعبيه : 90
تاريخ التسجيل : 24/08/2012
العمر : 44
| | موضوع: رد: مشروبات شتويه دافئه الثلاثاء أكتوبر 01, 2013 3:04 pm | |
| - alsaidhassan كتب:
في الشتاء فنجان المشروب الساخن هو
صديقك طوال الوقت. ومع تكرار تناوله خلال اليوم قد تملين الخيارات
المتاحة. لذا نقدم لك قائمة بأفضل المشروبات الشتوية اللذيذة نستعرضها على
أجزاء خلال الأيام القادمة.
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الشكولاتةالساخنه يجوزالهند
المقادير:
3 أكواب لبن خالي الدسم
علبة متوسطة لبن جوز هند غير محلى
ثلثا كوب لبن مكثف محلى
ملعقتان كبيرتان كاكاو غير محلى
ملعقة صغيرة فانيليا
علبة صغيرة كريمة حلويات (اختياري)
ربع كوب شكولاتة مبشورة (اختياري)
الطريقة:
1- في كاسارولا متوسطة، اخلطي اللبن الخالي الدسم ولبن جوز الهند واللبن المكثف.
2- اتركي المزيج على نار متوسطة حتى يغلي.
3- استمري في التقليب وأضيفي إليه الكاكاو وقلبي مرة أخرى.
4- ارفعي المزيج من على النار وأضيفي إليه الفانيليا وقلبي جيدا.
5- اسكبي المشروب في الماجات وزينيه بالكريمة المخفوقة والشكولاتة المبشورة.
ملحوظة: الكمية تكفي 5 أكواب متوسطة الحجم والكوب يمنحك 445 سعرا حراريا
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
شاي أحمر بالقفه والتوابل العطرية
المقادير:
7 أكواب مياه
كوب سكر
قطعة زنجبيل طازج مقشر في مقدار بوصة تقريبا
3 حبات قرنفل (مسمار)
3 أعواد قرفة خشب متوسطة الحجم
حبة ينسون نجمي (اختياري)
4 أكياس شاىأحمر
كوب عصير رمان
ربع كوب عصير ليمون
شرائح ليمون (اختياري)
وأعواد قرفة للتزيين (اختياري)
الطريقة:
1- في كاسارولا كبيرة، امزجي المياه والسكر والزنجبيل والقرنفل والينسون النجمي، واتركي المزيج يغلي على النار.
2- قلبي جيدا ليذوب السكر، واتركي المزيج يغلي على النار لمدة دقيقة إضافية.
3- ارفعيه عن النار وصفيه.
4- أعيدي السائل إلى الكاسارولا.
5- أضيفي أكياس الشاي وانقعيها في السائل لمدة 10 دقائق.
6- انزعي الأكياس، وأضيفي عصير الرمان وعصير الليمون.
7- أعيدي السائل إلى النار حتى يغلي.
8- اسكبي المشروب في الأكواب وزينيه بشرائح الليمون وأعواد القرفة.
ملحوظة: الكمية تكفي 8 أكواب والكوب يمنحك 122 سعرا حراريا.
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الشكولاتة الساخنةبالتوفى الإنجليزي
المقادير:
4 أكواب لبن
نصف كوب مياه
نصف كوب سكر
8 قطع متوسطة شكولاتة سكر خفيف مبشورة ناعما
كوب كريمة مخفوقة
ملعقتان كبيرتان سكر
ملعقتان صغيرتان مستخلص فانيلا
توفي إنجليزي مهروس
ملعقة كاكاو غير محلى
الطريقة:
1- في وعاء الخفق: اخلطي كريمة الخفق وملعقتي السكر ومستخلص الفانيليا جيدا واتركيه المزيج جانبا.
2- في كاسارولا كبيرة، اخلطي اللبن والمياه والسكر. قلبي على نار متوسطة حتى الغليان.
3- ارفعي المزيج عن النار وأضيفي إليه الشكولاته المبشورة وقلبي مرة أخرى.
4- اخلطي المزيج في خلاط كهربائي حتى تذوب الشكولاتة.
5- اسكبي المشروب في الأكواب وزينيه بالكريمة المخفوقة والتوفي المجروش والكاكاو.
ملحوظة: الكمية تكفي 4 إلى 6 أكواب وتمنحك 491 سعرا حراريا.
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الشكولاتة البيضاء الساخنة
المقادير:
3 أكواب كريمة نصف دسم أو خالية الدسم
ثلاثة أرباع كوب توفي بطعم الفانيليا مبشورة جيدا
عود قرفة
ثمن ملعقة صغيرة جوزة الطيب مبشورة
ملعقة صغيرة فانيليا
ربع ملقة صغيرة مستخلص لوز (موجود لدى محال العطارة)
قرفة مطحونة
الطريقة:
1- اخلطي ربع كوب من الكريمة منزوعة أو قليلة الدسم مع الحلوى المنكهة بالفانيليا وعود القرفة جوزة الطيب في كاسارولا متوسطة الحجم.
2- ارفعي الخليط على نار متوسطة حتى تذوب قطع الحلوى تماما وتمتزج المكونات.
3- انزعي عود القرفة.
4- أضيفي الكمية المتبقية من الكريمة وقلبي جيدا على النار.
5- ارفعيها عن النار بعد أن تتأكدي من غليانها وأضيفي إليها الفانيليا ومستخلص اللوز.
6- اسكبي المشروب في أكواب أو ماجات وزينيها ببعض قطع الحلوى ومسحوق القرفة.
ملحوظة: الكمية تكفي 5 اكواب كبيرة، ويمنحك الكوب 335 سعرا حراريا.
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
تسلم دياتك على هذا المجهود
الملحوظ منك
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
| |
|
| | |
| | مشروبات شتويه دافئه | |
|
