| الدجاج بالبصل والفلفل | |
|
+7احمد ابو شركس شمس المنتدى ابو النور الصالح شلال الحب ميار كارمن غريب الروح 11 مشترك |
كاتب الموضوع | رسالة |
---|
غريب الروح يوبيل القلم الذهبي
المشاركات : 102389 نقاط المساهمات : 161265 الشعبيه : 90 تاريخ التسجيل : 24/08/2012 العمر : 45
| موضوع: الدجاج بالبصل والفلفل الإثنين أبريل 29, 2013 11:32 pm | |
|
جبتلكم اليوم اروع الاكلات السهلة الدجاج بالبصل والفلفل [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] المقاديرفلفل أصفر حلو كبيرة الحجم , حبةفلفل أحمر حلو كبيرة الحجم , حبةفلفل أخضر حلو كبيرة الحجم , حبةبصل متوسطة الحجم ,2 حبةملح ,1.50 ملعقة صغيرةفلفل أسود ,0.50 ملعقة صغيرةمريمية جافة ,0.50 ملعقة صغيرةريحان (حبق) جاف ,0.25 ملعقة صغيرةمردقوش جاف ,0.50 ملعقة صغيرةثوم مفروم ناعماً , ملعقة صغيرةبارمزيان مبشور ,0.25 كوبصدور دجاج مَخلية من الجلد والعظام ,4 صدرزيت زيتون ,2 ملعقة كبيرةكيس فرن حراري كبير الحجم , كيسطريقة التحضير- يقشر البصل وتقطع البصلة الأولى إلى شرائح رفيعة، ثم تقطع الثانية إلى 6 أجزاء وتوضع في وعاء الكّبة.
- تُغسل حبات الفلفل الحلو وتُجفف بورق المطبخ، ثم تقطع إلى نصفين ويزال منها العنق والبذور، ويقطع نصف كل حبة إلى شرائح رفيعة، ويقطع النصف الثاني إلى مكعبات وتضاف إلى البصل.في وعاء الكبة.
- يضاف الثوم المفروم والتوابل والملح والفلفل الأسود والجبن وزيت الزيتون إلى وعاء الكّبة، وتُخفق المكونات جيداً حتى تُفرم ناعماً وتُمزج ببعضها جيداً.
- تُغسل صدور الدجاج بالماء وتُجفف جيداً بورق المطبخ، ثم توضع في الكيس الحراري، ويُسكب عليه خليط التتبيل وتُفرك جيداً بالخليط.
- تضاف شرائح البصل والفلفل إلى كيس الدجاج، ويُحكم إغلاق الكيس ويوضع في صينية فرن كبيرة الحجم، ثم يقطع جزء صغير من إحدى أطراف الكيس ليخرج منه البخار أثناء الطهي.
- يُسخن الفرن على حرارة متوسطة.
- يترك خليط الدجاج فى الفرن من 40 إلى 50 دقيقة، أو حتى ينضج الدجاج جيداً.
- يُخرج كيس الدجاج من الفرن، ويترك لمدة 5 دقائق، ثم يُشق الكيس بحرص بواسطة حرف سكين رفيع.
- تُرص صدور الدجاج في صحن التقديم، وينثر عليه خليط الخضراوت، ثم يقدم مع الأرز والسلطات.
| |
|
| |
كارمن المستشارة
المشاركات : 22471 نقاط المساهمات : 47962 الشعبيه : 265 تاريخ التسجيل : 07/12/2009 المزاج : رومانس
| موضوع: رد: الدجاج بالبصل والفلفل الثلاثاء أبريل 30, 2013 10:22 am | |
| | |
|
| |
ميار عضو نشيط
المشاركات : 158 نقاط المساهمات : 193 الشعبيه : 0 تاريخ التسجيل : 02/05/2013 العمر : 28
| موضوع: رد: الدجاج بالبصل والفلفل الخميس مايو 02, 2013 1:21 pm | |
| | |
|
| |
شلال الحب القلم الفضي
المشاركات : 11306 نقاط المساهمات : 17061 الشعبيه : 16 تاريخ التسجيل : 22/06/2011 العمر : 21 الموقع : اسرة القلم العمل/الترفيه : اســــــــــرة الـــــــــــــــــــــــــــقلــــــــــــم المزاج : بجنن
| موضوع: رد: الدجاج بالبصل والفلفل الخميس مايو 02, 2013 7:03 pm | |
| | |
|
| |
ابو النور الصالح عضو ملكي
المشاركات : 7445 نقاط المساهمات : 11413 الشعبيه : 22 تاريخ التسجيل : 27/08/2012 العمر : 51
| موضوع: رد: الدجاج بالبصل والفلفل السبت مايو 04, 2013 7:48 pm | |
| جهود مشكوره الله يعطيك العافية | |
|
| |
شمس المنتدى المديرة التنفيذية
المشاركات : 24337 نقاط المساهمات : 41147 الشعبيه : 124 تاريخ التسجيل : 27/11/2009 العمر : 44 الموقع : اسرة القلم العمل/الترفيه : منتدانا الغالي المزاج : اخر رواق
| موضوع: رد: الدجاج بالبصل والفلفل الأربعاء مايو 29, 2013 7:40 pm | |
| | |
|
| |
غريب الروح يوبيل القلم الذهبي
المشاركات : 102389 نقاط المساهمات : 161265 الشعبيه : 90 تاريخ التسجيل : 24/08/2012 العمر : 45
| موضوع: رد: الدجاج بالبصل والفلفل الإثنين يونيو 03, 2013 1:04 pm | |
| | |
|
| |
غريب الروح يوبيل القلم الذهبي
المشاركات : 102389 نقاط المساهمات : 161265 الشعبيه : 90 تاريخ التسجيل : 24/08/2012 العمر : 45
| موضوع: رد: الدجاج بالبصل والفلفل الإثنين يونيو 03, 2013 1:04 pm | |
| | |
|
| |
غريب الروح يوبيل القلم الذهبي
المشاركات : 102389 نقاط المساهمات : 161265 الشعبيه : 90 تاريخ التسجيل : 24/08/2012 العمر : 45
| موضوع: رد: الدجاج بالبصل والفلفل الإثنين يونيو 03, 2013 1:04 pm | |
| | |
|
| |
غريب الروح يوبيل القلم الذهبي
المشاركات : 102389 نقاط المساهمات : 161265 الشعبيه : 90 تاريخ التسجيل : 24/08/2012 العمر : 45
| موضوع: رد: الدجاج بالبصل والفلفل الإثنين يونيو 03, 2013 1:05 pm | |
| | |
|
| |
غريب الروح يوبيل القلم الذهبي
المشاركات : 102389 نقاط المساهمات : 161265 الشعبيه : 90 تاريخ التسجيل : 24/08/2012 العمر : 45
| موضوع: رد: الدجاج بالبصل والفلفل الإثنين يونيو 03, 2013 1:05 pm | |
| | |
|
| |
احمد ابو شركس القلم الذهبي
المشاركات : 17528 نقاط المساهمات : 24633 الشعبيه : 64 تاريخ التسجيل : 30/10/2010 العمر : 25 الموقع : فــــــــــي منـــــــــــتدى اســـــــــــــــرة القلــــــــــــــــم العمل/الترفيه : غير معروف المزاج : رايق
| موضوع: رد: الدجاج بالبصل والفلفل السبت يونيو 15, 2013 1:23 pm | |
| | |
|
| |
غريب الروح يوبيل القلم الذهبي
المشاركات : 102389 نقاط المساهمات : 161265 الشعبيه : 90 تاريخ التسجيل : 24/08/2012 العمر : 45
| موضوع: رد: الدجاج بالبصل والفلفل السبت يونيو 22, 2013 12:21 pm | |
| | |
|
| |
راشد الكاسر مدير العلاقات العامة
المشاركات : 19882 نقاط المساهمات : 30950 الشعبيه : 51 تاريخ التسجيل : 27/02/2010 العمر : 51
| موضوع: رد: الدجاج بالبصل والفلفل الإثنين يونيو 24, 2013 8:25 am | |
| سلمت الانامل
شكرا لمجهودك القيم
وبنتظار جديدك | |
|
| |
غريب الروح يوبيل القلم الذهبي
المشاركات : 102389 نقاط المساهمات : 161265 الشعبيه : 90 تاريخ التسجيل : 24/08/2012 العمر : 45
| موضوع: رد: الدجاج بالبصل والفلفل الإثنين يونيو 24, 2013 10:22 am | |
| | |
|
| |
قمر الزمان عضو ادارة
المشاركات : 90649 نقاط المساهمات : 171880 الشعبيه : 290 تاريخ التسجيل : 29/11/2009 العمر : 46 الموقع : منتدى اسره القلم العمل/الترفيه : بتثقف المزاج : الحمدلله
| موضوع: رد: الدجاج بالبصل والفلفل الخميس أغسطس 01, 2013 8:39 am | |
| | |
|
| |
غريب الروح يوبيل القلم الذهبي
المشاركات : 102389 نقاط المساهمات : 161265 الشعبيه : 90 تاريخ التسجيل : 24/08/2012 العمر : 45
| موضوع: رد: الدجاج بالبصل والفلفل الثلاثاء أغسطس 13, 2013 12:24 am | |
| | |
|
| |
قمر الزمان عضو ادارة
المشاركات : 90649 نقاط المساهمات : 171880 الشعبيه : 290 تاريخ التسجيل : 29/11/2009 العمر : 46 الموقع : منتدى اسره القلم العمل/الترفيه : بتثقف المزاج : الحمدلله
| موضوع: رد: الدجاج بالبصل والفلفل الإثنين سبتمبر 30, 2013 6:02 pm | |
| | |
|
| |
غريب الروح يوبيل القلم الذهبي
المشاركات : 102389 نقاط المساهمات : 161265 الشعبيه : 90 تاريخ التسجيل : 24/08/2012 العمر : 45
| موضوع: رد: الدجاج بالبصل والفلفل الثلاثاء أكتوبر 01, 2013 4:54 pm | |
| | |
|
| |
ندى العمر المراقبة العامة
المشاركات : 19202 نقاط المساهمات : 33241 الشعبيه : 72 تاريخ التسجيل : 27/07/2012 الموقع : منتدى اسرة القلم المزاج : الْحَمْدُ لِلَّهِ عَلَى كُلِّ حَالٍ
| موضوع: رد: الدجاج بالبصل والفلفل الأحد أكتوبر 20, 2013 1:45 am | |
| | |
|
| |
غريب الروح يوبيل القلم الذهبي
المشاركات : 102389 نقاط المساهمات : 161265 الشعبيه : 90 تاريخ التسجيل : 24/08/2012 العمر : 45
| موضوع: رد: الدجاج بالبصل والفلفل الأحد أكتوبر 20, 2013 12:23 pm | |
| | |
|
| |
ملاك بريء عضو لامع
المشاركات : 2906 نقاط المساهمات : 7833 الشعبيه : 2 تاريخ التسجيل : 16/08/2010 العمر : 36
| موضوع: رد: الدجاج بالبصل والفلفل الإثنين مارس 17, 2014 10:42 pm | |
| مجهود رائع
وكلمه شكرا لا توفيك حقك
سلمت الانامل
ننتظر جديدك
لا تحرمنا من المزيد
لك مودتي واحترامي | |
|
| |
غريب الروح يوبيل القلم الذهبي
المشاركات : 102389 نقاط المساهمات : 161265 الشعبيه : 90 تاريخ التسجيل : 24/08/2012 العمر : 45
| موضوع: رد: الدجاج بالبصل والفلفل الثلاثاء أبريل 01, 2014 3:21 pm | |
| - ملاك بريء كتب:
- مجهود رائع
وكلمه شكرا لا توفيك حقك
سلمت الانامل
ننتظر جديدك
لا تحرمنا من المزيد
لك مودتي واحترامي [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] | |
|
| |
| الدجاج بالبصل والفلفل | |
|