| صينية السمك الفيليه بالخضراوات | |
|
+4شمس المنتدى قمر الزمان شلال الحب غريب الروح 8 مشترك |
كاتب الموضوع | رسالة |
---|
غريب الروح يوبيل القلم الذهبي
المشاركات : 102389 نقاط المساهمات : 161265 الشعبيه : 90 تاريخ التسجيل : 24/08/2012 العمر : 44
| موضوع: صينية السمك الفيليه بالخضراوات الإثنين يوليو 22, 2013 4:19 am | |
|
صينية السمك الفيليه بالخضراوات [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]الوصف: المكونات: - 4 قطعة سمك أبيض فيليه. - 4 فصوص ثوم كبيرة الحجم. - ¼ ملعقة صغيرة قرفة (دارسين) مطحونة. - 1 ½ ملعقة صغيرة كمون مطحون. - 1 ملعقة صغيرة ملح ليمون. - 1 ملعقة صغيرة ملح. - 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود. - 3 ملاعق كبيرة عصير ليمون. - ¼ كوب أوراق بقدونس (معدنوس). - 2 حبة ليمون (حامض) كبيرة. - 1 حبة بصل كبيرة الحجم. - 1 حبة فلفل حلو كبيرة. - 1 حبة طماطم (بندورة) كبيرة الحجم. - ½ كوب ماء. الطريقة: 1- تغسل حبات الليمون والفلفل الحلو والطماطم وتجفف بورق المطبخ، ثم تقطع إلى شرائح مستديرة. 2- تقطع البصلة وفصوص الثوم إلى شرائح رفيعة، وتفرى أوراق البقدونس بالسكين. 3- تُغسل شرائح السمك وتجفف بورق المطبخ، ثم ترص فى عُلب بلستيكية مُحكمة الإغلاق. 4- يضاف عصير الليمون والخل والبهارات وشرائح الثوم والبقدونس المفرى إلى شرائح السمك، وتُدعك به جيداً باليد بخليط التتبيل، ثم تُغلق العلبة ويُحفظ السمك فى البراد لمدة ساعة على الأقل. 5- يسخن الفرن على حرارة أقل من المتوسط. 6- تُرص شرائح السمك فى صينية خزفية أو بايركس، وتُرص عليه شرائح الليمون والبصل والفلفل والطماطم. 7- يضاف الماء حول شرائح السمك فى الصينية، وتغطى بإحكام بورق الفويل. 8- تترك صينية السمك فى الفرن من 40 إلى 50 دقيقة أو حتى تنضج شرائح السمك تماماً. 9- تُخرج صينية السمك من الفرن، وتزين بأوراق البقدونس وتقدم مع الأرز.
| |
|
| |
شلال الحب القلم الفضي
المشاركات : 11306 نقاط المساهمات : 17061 الشعبيه : 16 تاريخ التسجيل : 22/06/2011 العمر : 20 الموقع : اسرة القلم العمل/الترفيه : اســــــــــرة الـــــــــــــــــــــــــــقلــــــــــــم المزاج : بجنن
| موضوع: رد: صينية السمك الفيليه بالخضراوات الإثنين يوليو 29, 2013 9:38 pm | |
| يسلمو اديك على الموضوع
الرائع بشكرك اخي غريب
الروح وبنضار جديدك | |
|
| |
قمر الزمان عضو ادارة
المشاركات : 90649 نقاط المساهمات : 171880 الشعبيه : 290 تاريخ التسجيل : 29/11/2009 العمر : 46 الموقع : منتدى اسره القلم العمل/الترفيه : بتثقف المزاج : الحمدلله
| موضوع: رد: صينية السمك الفيليه بالخضراوات الخميس أغسطس 01, 2013 8:37 am | |
| | |
|
| |
قمر الزمان عضو ادارة
المشاركات : 90649 نقاط المساهمات : 171880 الشعبيه : 290 تاريخ التسجيل : 29/11/2009 العمر : 46 الموقع : منتدى اسره القلم العمل/الترفيه : بتثقف المزاج : الحمدلله
| موضوع: رد: صينية السمك الفيليه بالخضراوات الخميس أغسطس 01, 2013 8:38 am | |
| | |
|
| |
غريب الروح يوبيل القلم الذهبي
المشاركات : 102389 نقاط المساهمات : 161265 الشعبيه : 90 تاريخ التسجيل : 24/08/2012 العمر : 44
| موضوع: رد: صينية السمك الفيليه بالخضراوات الثلاثاء أغسطس 13, 2013 12:26 am | |
| | |
|
| |
شمس المنتدى المديرة التنفيذية
المشاركات : 24337 نقاط المساهمات : 41147 الشعبيه : 124 تاريخ التسجيل : 27/11/2009 العمر : 43 الموقع : اسرة القلم العمل/الترفيه : منتدانا الغالي المزاج : اخر رواق
| موضوع: رد: صينية السمك الفيليه بالخضراوات الإثنين سبتمبر 16, 2013 7:21 pm | |
| | |
|
| |
غريب الروح يوبيل القلم الذهبي
المشاركات : 102389 نقاط المساهمات : 161265 الشعبيه : 90 تاريخ التسجيل : 24/08/2012 العمر : 44
| موضوع: رد: صينية السمك الفيليه بالخضراوات الإثنين سبتمبر 23, 2013 2:02 pm | |
| | |
|
| |
راشد الكاسر مدير العلاقات العامة
المشاركات : 19882 نقاط المساهمات : 30950 الشعبيه : 51 تاريخ التسجيل : 27/02/2010 العمر : 51
| موضوع: رد: صينية السمك الفيليه بالخضراوات الإثنين سبتمبر 23, 2013 11:41 pm | |
| | |
|
| |
ma7kom عضو سوبر
المشاركات : 1773 نقاط المساهمات : 3557 الشعبيه : 5 تاريخ التسجيل : 31/07/2011 العمر : 47
| موضوع: رد: صينية السمك الفيليه بالخضراوات الثلاثاء سبتمبر 24, 2013 12:25 am | |
| الله يــ ع ـطيك الف ع ـــافيه
مجهـــود رائــ ع ومميز
| |
|
| |
قمر الزمان عضو ادارة
المشاركات : 90649 نقاط المساهمات : 171880 الشعبيه : 290 تاريخ التسجيل : 29/11/2009 العمر : 46 الموقع : منتدى اسره القلم العمل/الترفيه : بتثقف المزاج : الحمدلله
| موضوع: رد: صينية السمك الفيليه بالخضراوات الإثنين سبتمبر 30, 2013 5:16 pm | |
| | |
|
| |
غريب الروح يوبيل القلم الذهبي
المشاركات : 102389 نقاط المساهمات : 161265 الشعبيه : 90 تاريخ التسجيل : 24/08/2012 العمر : 44
| موضوع: رد: صينية السمك الفيليه بالخضراوات الثلاثاء أكتوبر 01, 2013 4:59 pm | |
| | |
|
| |
غريب الروح يوبيل القلم الذهبي
المشاركات : 102389 نقاط المساهمات : 161265 الشعبيه : 90 تاريخ التسجيل : 24/08/2012 العمر : 44
| موضوع: رد: صينية السمك الفيليه بالخضراوات الثلاثاء أكتوبر 01, 2013 5:00 pm | |
| | |
|
| |
غريب الروح يوبيل القلم الذهبي
المشاركات : 102389 نقاط المساهمات : 161265 الشعبيه : 90 تاريخ التسجيل : 24/08/2012 العمر : 44
| موضوع: رد: صينية السمك الفيليه بالخضراوات الثلاثاء أكتوبر 01, 2013 5:13 pm | |
| | |
|
| |
غريب الروح يوبيل القلم الذهبي
المشاركات : 102389 نقاط المساهمات : 161265 الشعبيه : 90 تاريخ التسجيل : 24/08/2012 العمر : 44
| موضوع: رد: صينية السمك الفيليه بالخضراوات الثلاثاء أكتوبر 01, 2013 5:19 pm | |
| | |
|
| |
احمد ابو شركس القلم الذهبي
المشاركات : 17528 نقاط المساهمات : 24633 الشعبيه : 64 تاريخ التسجيل : 30/10/2010 العمر : 25 الموقع : فــــــــــي منـــــــــــتدى اســـــــــــــــرة القلــــــــــــــــم العمل/الترفيه : غير معروف المزاج : رايق
| موضوع: رد: صينية السمك الفيليه بالخضراوات الثلاثاء أكتوبر 08, 2013 7:29 pm | |
| | |
|
| |
غريب الروح يوبيل القلم الذهبي
المشاركات : 102389 نقاط المساهمات : 161265 الشعبيه : 90 تاريخ التسجيل : 24/08/2012 العمر : 44
| موضوع: رد: صينية السمك الفيليه بالخضراوات السبت أكتوبر 19, 2013 2:59 pm | |
| | |
|
| |
ندى العمر المراقبة العامة
المشاركات : 19202 نقاط المساهمات : 33241 الشعبيه : 72 تاريخ التسجيل : 27/07/2012 الموقع : منتدى اسرة القلم المزاج : الْحَمْدُ لِلَّهِ عَلَى كُلِّ حَالٍ
| موضوع: رد: صينية السمك الفيليه بالخضراوات الأحد أكتوبر 20, 2013 2:12 am | |
| | |
|
| |
غريب الروح يوبيل القلم الذهبي
المشاركات : 102389 نقاط المساهمات : 161265 الشعبيه : 90 تاريخ التسجيل : 24/08/2012 العمر : 44
| موضوع: رد: صينية السمك الفيليه بالخضراوات الأحد أكتوبر 20, 2013 11:58 am | |
| | |
|
| |
| صينية السمك الفيليه بالخضراوات | |
|