حلويات فطيرة التفاح

المكونات
الكمية وحدة القياس المكون
٢ حبة تفاح أصفر حلو
١ ١/٢ كوب طحين
٣/٤ كوب سكر
٢ ملعقة شاي بيكنغ باودر
٣/٤ كوب زيت نباتي
١/٤ كوب حليب سائل
٣ حبة بيض
١/٢ ملعقة شاي فانيلا
١/٢ كوب قطر
١ ملعقة طعام قرفة مطحونة
١ ملعقة طعام سكر مطحون
طريقة التحضير

تقشر حبتا تفاح و تقطع إلى شرائح طولية و تسلق بالماء المغلي لمدة دقيقتين ثم ترفع من الماء
يسخن الفرن على درجة حرارة متوسطة
يحضر قالب مسطح أو صينية فرن بدهنها بالزيت ثم رشها بالطحين
تخلط جميع المقادير و تصب في القالب أو الصينية المحضرة
تصف قطع التفاح المسلوق على وجه الخليط على شكل زهرة ثم تخبز بالفرن من 30 - 35 دقيقة أو حتى تنضج
تخرج الفطيرة من الفرن و تترك لترتاح مدة 5 دقائق ثم ترش بالقطر و تترك حتى تبرد
يرش السكر المطحون و القرفة على الوجه للتزين

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

روعه

مشكووووووووره ميس للجهوووووووود